观潮新消费
近日，农夫山泉生产的纯净水新品“小绿瓶”宣传图在网上流传。4月25日，有农夫山泉的工作人员表示：“现在陆续在线下先铺货，后续（线上线下）也都会上市。”另一位农夫山泉的工作人员介绍，绿瓶装纯净水的规格为550ml，零售价为2元/瓶，“现在可以预定，预计这两天就可以到货。”
“绿瓶”“纯净水”很难不让人联想到刚刚递交了招股书的华润饮料代表产品——“怡宝”。
华润饮料递交的招股书中显示，2023年，“怡宝”品牌水产品卖出了超146亿瓶，零售额达395亿元，在中国饮用纯净水市场排名第一。
2000年，农夫山泉创始人钟睒睒“炮轰”纯净水，称其不含矿物质，因此对人的健康无益，并宣布不再生产纯净水，转而生产天然水。一时间，农夫山泉销量大增，也引得娃哈哈在内的大型纯净水企业共同诉讼。
在农夫山泉宣布停产纯净水，全部转产天然水后，国内的瓶装水市场才出现了天然饮用水这一新的分类。
市场普遍认为，农夫山泉开拓纯净水业务的举动，是在试图扩充饮用水业务的版图，与娃哈哈、怡宝等竞争对手进行一场更大范围的全品类对抗。
农夫山泉财报数据显示，2020年至2022年，农夫山泉包装饮用水的营收占比分别为61.0%、57.4%和54.9%，饮用水的收入占比逐年下降。
而到了2023年，无糖茶的飞速成长，进一步挤压了饮用水的收入占比。2023年，虽然农夫山泉包装饮用水产品实现了10.95%的同比增长，但其营收占比却首次低于50%，降至47.5%。
“时至今日，我仍然坚持认为，水中的矿物元素对人体健康是至关重要的，这也是我坚持生产天然水的原因。”虽然钟睒睒在一个多月前发布的《我与宗老二三事》中，曾再次强调其对矿泉水的执着，但是面对饮用水业务的承压，以及纯净水这块仍有待开垦的巨大市场，即便是钟睒睒，也无法视而不见。
据中研普华研究院，我国消费者的饮用水消费目前仍以纯净水和天然水为主，2019年仅纯净水的零售额就占整体瓶装饮用水零售额的60.4%。
高级乳业分析师宋亮表示，“农夫山泉推纯净水，一是主营的矿泉水业务可能市场下滑比较明显，所以推出一些新品来弥补市场的空缺；二是之前娃哈哈、怡宝也推过矿泉水，农夫山泉天然水的优势不再，最后都会陷入内卷，全方位与竞争对手展开竞争；三是可能要从成本角度去考虑，现在饮用水售价普遍比较低，推出一款纯净水产品，可能会和几个企业同时开展价格战，应该是一种策略性的武器”。